A kalcium egy esszenciális ásványi anyag, ami a csontok és a fogak egyik fő alkotóeleme. Mivel rengeteg kalcium raktározódik a csontjainkban, a szervezetünk jól tudja szabályozni, hogy mindig legyen belőle elérhető mennyiségben. Éppen emiatt, ha hosszú időn keresztül keveset fogyasztunk belőle, akkor a szervezetünk a hiányzó részt a csontjainkból fogja pótolni, ami azok elgyengüléséhez vezethet.
Legfrissebb cikkeink:
Archívum
Ide a többnyire régi, esetleg már nem is annyira aktuális híreinket fogjuk gyűjteni. Kategóriákra osztva.
Növényi előfordulás
| Szezámmag | 989 mg / 100 g |
|---|---|
| Mandula | 347 mg / 100 g |
| Kelkáposzta | 264 mg / 100 g |
| Lenmag | 255 mg / 100 g |
| Fokhagyma | 181 mg / 100 g |
| Aszalt Füge | 162 mg / 100 g |
Állati előfordulás
| Parmezán sajt | 853 mg / 100 g |
|---|---|
| Edámi sajt | 731 mg / 100 g |
| Mozzarella sajt | 505 mg / 100 g |
| Feta sajt | 415 mg / 100 g |
| Camambert sajt | 388 mg / 100 g |
| Kecsketej | 134 mg / 100 g |
| Tojássárgája | 129 mg / 100 g |
| Tehéntej | 118 mg / 100 g |
| Joghurt | 115 mg / 100 g |
Vitaverzum
-
Egy felnőtt ember szervezetében több mint 1 kg kalcium található, aminek jelentős része a felépítésünket szolgálja. Elsősorban a csontok keménységéhez szükséges, de nélküle nem tudnánk mozogni sem. Sok egyéb biológiai folyamat is kalciumot igényel, például az izmok és az erek összehúzódása, vagy az idegrendszer működése.
